Aroma a pan dulce (Por Patricia F.)

 Vuelvo a participar de la propuesta de Campirela para este jueves, con el tema: "VIAJAR CON LOS SENTIDOS", sepan disculpar que participo con dos textos, pero es tan rico y amplio el tema que decidí participar más de una vez, esta vez usando los sentidos del olfato y gusto, sumado a los recuerdos.

Estas imágenes son de una navidad anterior y tanto al pan dulce como el budín ingles los hice yo.

Texto escrito el 22 de diciembre de 2021

Aroma a pan dulce (por Patricia F)

(Pero también podría titularse aroma agua de azahar y vainilla, porque las manos se impregnan de esos aromas al meterlas en la masa y amasar.)

Hoy mis manos huelen a esencia de vainilla y agua de azahar, como todos los años para esta fecha desde que tengo uso de razón se amasa el pan dulce casero, primero fue mi madre, de ella aprendí. Como cada diciembre vuelve a mi mente, la imagen de mamá amasando sobre la mesa de madera al lado de la cocina económica, ese tierno y aromático amasijo, mientras mi hermano y yo con un pequeño martillo de papá rompíamos nueces, almendras, avellanas que íbamos colocando en una fuente, que luego se mezclarían con la fruta abrillantada y las pasas de uva; mientras el horno de la cocina se iba calentando lentamente con el calor que producía la leña.

Enmantecaba y enharinaba los moldes de tamaño justo, que le había hecho mi papá y cuando la masa había levado al doble se unía con la fruta y cada trozo de masa iba a su molde a un segundo levado y por fin al horno.

Al cabo de un rato un exquisito aroma comenzaba a inundar la casa, y en una hora salían del horno esos dorados panes, que endulzarían la navidad.

Guardo esa receta de mi madre en un viejo cuaderno que fui armando desde muy chica, a los quince años empecé a anotar recetas, sin saberlo entonces, la cocina se transformaría en mi pasión.

Hoy cuando mi cocina se llena de ese aroma a pan dulce recién horneado, mi mente se llena de recuerdos y mi corazón se emociona.

 

Bailar. (Por Patricia F.)

Este jueves la convocatoria está a cargo de Campirela, el tema propuesto es: "VIAJAR CON LOS SENTIDOS", esto nos dice Campirela con respecto a la propuesta:

Los sentidos son puertas que nos conectan con momentos de nuestra vida. Un olor, un sabor o una canción pueden despertar recuerdos que parecían dormidos y devolvernos emociones intensas. 

Qué os parece  un reto sensorial, la idea es sencilla; dejar que la memoria fluya y convertir esas sensaciones en palabras. No importa si el recuerdo es alegre, nostálgico o divertido, lo importante es capturar la esencia de cómo ese estímulo nos transporta a otro tiempo y lugar.

 Puede ser un olor, sabor o canción, a eso le podemos añadir que paso, donde y con quién, y si  somos capaces de añadir el sentido que tendría ahora esos recuerdos ya  sería una joya. Así, pues, animarse y escribir algo, ya sea ficticio , real o mitad y mitad ajja. Os espero .

Así que mi historia pasa por la música y el sentido del oído y los sentimientos.

Bailar. (Por Patricia F.)

Enero de 1984, era verano, los jóvenes del pueblo solo querían divertirse y relajarse, sacudirse los problemas después de un agotador año de estudio, los exámenes habían quedado atrás. 

Todos sacudían el cuerpo en la pista de baile al ritmo de Flashdance entre otras, el Pop y el New Wave pisaban fuerte y todos estaban en la onda. 

Michael Jackson, Madonna, Cyndi Lauper, Wham, Bruce Springsteen y tantos otros haciendo vibrar los corazones y los pies. 

Ella, bailaba, sonreía, se divertía, sólo deseaba liberarse de esa pesadez de un largo y difícil año en su carrera, no esperaba nada más. 

Él, desde un rincón apartado la observaba, ansiaba acercarse, pero además de tímido no bailaba muy bien esos ritmos, solo se conformaba con mirarla. 

Llegando al final de la noche cuando comenzaron a sonar los temas lentos, él se animó entonces a sacarla a bailar, ella se sintió segura entre sus brazos, mientras se dejaba llevar por esa melodía romántica, soñada. 

Bailaron hasta la salida del sol, la acompañó hasta su casa, él tomó su mano y nuca más la soltó. 

Pasaron cuarenta años desde entonces, pensaba ella mientras escuchaba los temas de aquella época dorada ya lejana, una sonrisa iluminó su rostro, “fuimos muy afortunados”, pensó... 

 

Alcemos las copas. (Por Patricia F.)

 

Esta es mi participación a la invitación de Roselia en su blog ESPIRITUAL-IDADE en su XVI INTERACCIÓN FRATERNAL DE NAVIDAD.

Un abrazo de paz y amor para todos los blogueros en esta navidad, brindemos por un mundo mejor, sin guerras.

Mi pesebre, les cuento que en su mayoría las figuras y casas las pinté yo hace muchos años y luego fui agregando más figuras, cuando mis hijos eran chicos se sentaban frente a él fascinados, mientras yo les contaba historias, ¿dónde está la magia?, en esos pequeños detalles que ahora pasado el tiempo podemos recordar.

ALCEMOS LAS COPAS. (Por Patricia F.) 

Alcemos nuestras copas 

Miremos al cielo, 

Pidamos el deseo 

De un mundo mejor 

Sin guerras, ni muertes 

Sin niños hambrientos,  

Sin llantos, ni dolor. 

Alcemos nuestras copas  

Que el niño ha nacido 

Llenando de nuevas esperanzas 

Nuestro corazón. 

Regalo invaluable. (Por Patricia F.)

El encuentro de este jueves 11 de diciembre está a cargo de TRACY, el tema es: "REGALOS QUE NO TIENEN PRECIO", qué nos gustaría que nos regalaran que tenga un valor infinito para nosotros, pero de un costo económico cero.

Quiero aprovechar esta publicación para navideña para agradecer a Mónica, en su blog Neogéminis por la tarjeta navideña, hermosa realmente.

Y ahora sí, mi deseo de regalo.

Regalo invaluable. (Por Patricia F.) 

La mesa servida, todas las comidas caseras preparadas por las mujeres de la familia, como cada 24 de diciembre, los valses vieneses que le encantaban a mi padre sonando en el tocadiscos... 

Éramos una gran familia, de aquella quedamos pocos en este plano ... 

Actualmente somos muy poquitos, pero somos FAMILIA, sí, así con mayúsculas porque si hay algo que siempre quise mantener es eso, la unión, la calidez de hogar, aunque estemos lejos, ser uno. 

Si pudiera elegir un regalo sería que esta navidad pudiera unir a todos, que los que ya no están físicamente y que iluminaron mi infancia pudieran escapar un ratito del cielo y venir a la cena para reunirnos los que estamos, con ellos, poder abrazarlos. 

Porque el amor no se compra con dinero, la calidez de la familia y el hogar tampoco, por eso es un regalo invaluable, porque ni todo el oro del mundo lo puede conseguir y aunque muchos no estén físicamente, están en mi mente, corazón y buenos recuerdos. 

Siempre cuando a las 12 de la noche del 24 brindamos, mis ojos se elevan al cielo, porque también brindo con ellos.